哈喽喽大家好呀,我是小编——小猪妹妹,之前看大家对河南的美食还是很喜欢的,今天出河南特色美食推荐第三部分,希望爱美食爱旅行的朋友们可以围观一下了,各地特色美食最是烟火气息,也最能代表一些风土人情。1卤面说起卤面一些人觉得跟焖面有点像的确有一些相同的地方,在我们家里呢,一般到了夏季和秋季吃卤面会多一点,一把细面条蒸熟,炒上爱吃的时蔬菜汁再拌面,再上锅蒸,有些家户大蒸锅下面会放一些米,做米汤配着卤面一块吃午饭,农村人一天之中罪悠闲的就是中午,享受安逸的午餐时间。2杂面条杂面条呢我们那是红白喜事前一天招待客人用的,百分之三十比例的豆面和白面压成的面条,不容易断又有豆面的香,加入爱吃的蔬菜,豆芽,海带,豆腐丝,大白菜等一大锅就成了,客人们挣相抢吃,很是热闹。3黄河鲤鱼那提起河南黄河鲤鱼不得不说,尤其是我们靠着黄河水长大的孩子,喝黄河水,在黄河边玩泥巴,大人们带着捕鱼,估计是小时候为数不多没农活时的悠闲亲子时光了,黄河鲤鱼本身肉质鲜美,营养价值高,我们经常清炖以后放上葱丝,葱花,品尝鲤鱼最原始的鲜美。好了今天给大家推荐的三道美食就到这了,我们下期见,爱你们哟
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