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  8月,处处都可以感受到“桑拿天”的热情,吃什么都没胃口。俗话说“一夏无病三分虚”,越是进入“苦夏”,饮食就越要讲究,除了日常多喝水,也要通过饮食慢慢滋养高温带来的损伤,养足“元气”。

  古来有“头伏饺子二伏面”的习俗,在燥热的盛夏吃上一碗面甚是应景,主要是因为面食的制作原料是小麦,小麦味甘、性凉,并且富含B族维生素、矿物质、碳水化合物,可以为人体提供充足的能量,相对容易消化吸收。

  面食是对身体的安抚、调剂,也是对时节的尊重。今天就给大家推荐来自白云制面出品的两款好吃又养人的粗粮面——九制·藜麦面九制·亚麻籽面,兼具美味与营养,让你元气满满无惧“苦夏”,可按需选择哦~

  对于不少健身人士来说,现在吃面早不像以往那么凑合,要健康、营养、易操作,还要追求口感。这款由藜麦和红牡丹高筋面粉制作的九制·藜麦面,绝对是健康饮食的不二选择!

  说起粗粮养生,藜麦格外受欢迎,作为一种理想的全营养食物,具有低脂低糖低热量、高饱腹等特性,不仅满足了每天必备的营养需求,还是健身人士的必备主食,吃上一碗九制·藜麦面相当于吃了一个包含高蛋白、高纤维的“营养大礼包”。

  相比市面上单色藜麦面,穗粮定制的这款九制·藜麦面,选用的是10%的优质“三色藜麦”,按照70%白藜麦:20%红藜麦:10%黑藜麦的配比,精细研磨后和入面团,每条面条都均匀布满优质藜麦,营养更均衡,“粗粮细作”口感也更顺滑!尤其是在食欲不佳的“苦夏”季节,一口靓汤,一口面,吃得身心舒畅,营养也更均衡。

  

  材料:九制·藜麦面一包、番茄2个,青菜适量、食用油适量,盐少许

  做法步骤:

  1.把青菜择好洗净;番茄洗干净后切成块

  2.锅中倒入适量的食用油,把番茄倒入锅中,翻炒至番茄变软

  3.在炒软的番茄中倒入2碗清水

  4.番茄汤烧开后,放入一包九制·藜麦面,用筷子把面打散,再次烧开

  5.加入少许盐、少许油调味、适量青菜搭配,再次烧开即可出锅

  Tips:煮面约3.5分钟即熟。

  年年“苦夏”,今年更甚,连青壮年都“蔫了”,更别说儿童和中老年人了。穗粮定制建议,

  今年夏天不妨试试新选择——九制·亚麻籽面,麦香清新,脆口顺滑,近期更被超多妈妈疯狂种草呢!

  亚麻籽被誉为“木酚素之王”,欧米伽-3爆棚,对孩子智力发育、提高记忆力、中老年健脑有重要作用。九制·亚麻籽面创新健康配方,甄选高品质亚麻籽,粗粮细作,使面条爽口Q弹。不管是鲜美的热汤面,还是爽口的凉拌面,或者是别具风味的打卤面,一把面,热水一滚,少许油、少许盐,无需料包,约3.5分钟即可做出营养的快手美味,满足孩童挑剔味蕾的同时,也能调动中老年人的胃口。

  

  材料:小葱一把、九制·亚麻籽面一包、花生油克、生抽50克、老抽10克,白糖10克、清水适量、香料八角少许

  做法步骤:

  1.将葱洗净切段后再把每段切开

  2.锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱白部分

  3.取少许香叶八角放入锅中爆香

  4.将剩余葱叶放入锅中用小火慢慢炸,炸至小葱呈琥珀状关火

  5.往锅中加入生抽、老抽、白糖调味,葱油汁就做好了

  6.另起锅烧水,待水开后放入九制·亚麻籽面,约3.5分钟后捞出

  7.将做好的葱油汁倒在煮好的面上均匀搅拌,让每一根面条都沾有汁水,一碗香喷喷的葱油拌面就大功告成啦~

  三伏吃碗解暑面,爽口开胃安然度夏。这个夏天,就让我们用粗粮面助你在炎炎夏日时刻保持好胃口,养足满满元气吧~

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