西红柿打卤面不爱吃面的儿子,总惦记着这口,今来一款:西红柿打卤面!家常做法,供大家参考!原料:西红柿、葱、鸡蛋、面条、水、油、盐、五香粉、甜面酱、生抽、油泼辣子。做法步骤:第1步、所需食材准备就绪。第2步、西红柿改刀,鸡蛋打散。第3步、锅中入油炒鸡蛋,盛出备用。第4步、另坐油加甜面酱和西红柿一起翻炒均匀。第5步、倒入鸡蛋碎,加生抽,五香粉搅拌均匀。第6步、加适量的水煮沸。第7步、大火收汁浓稠即可,出锅加盐调味。第8步、锅中坐水将面和豆芽煮熟捞出,拌熟油备用,防止粘连。第9步、碗中盛适量的面和豆芽。第10步、放入适量西红柿鸡蛋卤,再来一勺油泼辣子,美味即可享用。第11步、成品图。小贴士:天气热面也可过凉白开食用,口感也超级棒!祝您愉快!来自美食天下米拉Miira的作品。
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