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冬天来了，肚子开始不舒服了，这时候就需要一道暖胃的美食来缓解症状。面条作为冬季的首选食物，因为它既能填饱肚子，又能暖身。而如果在煮面的时候加入白菜，那就更加完美了。白菜中富含维生素、矿物质和纤维素，能够增强免疫力，促进消化和排毒。而面条则是碳水化合物和蛋白质的主要来源，搭配白菜一起煮，不仅能提供足够的能量，还对脾胃有很大的帮助。 准备食材1、碱面：选用新鲜的碱面，口感更好。2、豆腐：选择嫩豆腐，切成小块，便于入味。、海蛎：用清水冲洗干净，放入适量的酱油和淀粉中拌匀。4、鸡蛋：打散并用筷子搅拌均匀，备用。5、白菜：冲洗干净，最好加点食盐浸泡几分钟，去除杂质。6、香菇肉瓣酱：加入适量的香菇肉瓣酱，增添风味。7、食盐和食用油：用于调味和炒菜。具体做法1、将洗净的白菜放入清水中浸泡，去除杂质。2、将洗净的鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。、将洗净的豆腐切成小块，便于入味。4、用流动水冲洗干净的海蛎，再加入适量的酱油和淀粉拌匀备用。5、热锅加入适量的食用油，将鸡蛋液倒入锅中煎熟。6、加入剁碎的香菇肉瓣酱，翻炒出香味。7、加入适量的清水，放入切好的豆腐块，大火煮开。8、将准备好的碱面放入锅中，用筷子推动，防止粘连。9、加入一勺的香菇豆瓣酱搅拌均匀，继续用大火煮沸。10、调整火力，小火煮2分钟，使汤汁浓稠。11、将洗净的白菜放入锅中，搅拌均匀，使其煮熟。12、最后放入处理好的海蛎，煮熟后加入适量的食盐和鸡精调味。1、撒上些许青蒜苗提鲜，一碗美味的卤面就完成了。经过这样的烹饪过程，制作出来的卤面口感十分顺滑Q弹，汤汁浓郁，令人垂涎欲滴。面条的养胃作用与白菜的清爽口感相得益彰，既能满足味蕾的享受，又能为身体提供所需的养分。尤其对于胃部不舒服或消化不良的人来说，这道美食更是不容错过。 通过每天品尝美食，我深感食物与身体健康息息相关。面条与白菜的搭配，不仅带来了美味的享受，还给身体带来了养胃、补肾、润肠的好处。作为一个喜欢美食的人，我非常喜欢分享这种美食的制作方法和营养价值。如果你也喜欢美食，欢迎
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