捞面也叫打卤面和过水面，是河北天津一带的特色面种，在南方几乎是看不到的，这种面可以冬暖夏凉，冬天热着吃，夏天凉着吃。这一次介绍的这家捞面可以说是天津的老字号，非常地道的，就让我们去看看吧！

这家面馆开在天津的建昌道，是一家开了几十上百年的店，店面比较破旧，招牌都有斑驳的痕迹，还用着“天津卫”的老词语，老板是一个头发花白的大爷，煮面到放配菜都是他亲手亲为。

这家店在这里屹立不倒，积累了超级多的人气！有很多老顾客回头客争相来排队，有时候店里挤满了人，而坐不下的人会被赶到外面去吃。

要说面条的面质是一碗面的灵魂，口感怎样就看它，他家的面条的面质特别好，一根根面条又粗又长，圆滚滚的，有点像拉面，据说是老面做的，非常劲道，不是那种软绵绵的，吃起来很过瘾。

要说过水面好不好吃光是看面好不好还不行，还要看它的配菜和卤子，他家的配菜超级多，素菜有黄瓜，土豆丝，胡萝卜丝，豆腐干，白菜丝，木耳等等，荤菜有三线肉，虾仁，肉丝，红烧肉等等，大大小小十几种配菜，特别丰富，花花绿绿也很好看！

在这里你点一碗面老板会不停地给你加菜，直到哪一个大盆堆成小山，菜已经装不下闷出来为止，对于食量大的人来说这简直是福利！

这么满当当一盆面才卖16元，而且配菜，卤子，汤汁，面条都可以免费无限续，超级划算！这简直是干面人的天堂！

说真的，16元能吃上这么多的虾仁，红烧肉，三线肉是真的很不错了，何止是不错，简直可以用惊喜来形容了！简直不要太平价！

如果你是工薪阶级，如果你工作一般，如果你需要节约但又追求美味，那么这家面馆是个不错的选择。