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北京最好的皮肤科医院 https://m-mip.39.net/disease/mip_9278663.html材料；猪肉馅克，韩式辣白菜克，虾酱30克，姜末20克，芝麻油10克，白糖5克，味精10克，绍酒15克，精盐5克，混合食用油80克。制作方法；热锅后，放入混合食用油，油温六成热时，姜末爆锅，下猪肉馅翻炒，然后加入虾酱、白糖翻炒，接着加入绍酒、韩式辣白菜粒炒匀，再加味精、精盐、芝麻油炒匀即可。此卤的特点是，肉咸鲜香，泡味浓厚；适用于面条，也适用于米粉、米线、蒸蛋、蒸内脂豆腐等。
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