最近研究面食，天天都是各种面条疯狂的吃，今天又继续呗

Byyingling7

1、所有食材准备好，红萝卜跟土豆切成丁，猪肉切小丁，葱姜蒜切大块，方便挑出来

、猪肉抓点料酒拌一下备用

3、油烧热

4、下入姜蒜大葱干辣椒一起炸一下

5、下猪肉一起翻炒，把猪肉炒至微黄

6、猪肉炒好下土豆红萝卜一起翻炒

7、加入豆瓣酱，少许盐一起调味就可以了

8、加一点水焖一下入味

9、出锅，拌面特别香

这个菜没有什么技巧，就是爆香葱姜蒜就可以了

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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