诊疗白癜风的医院 http://www.znlvye.com/m/一般家里做卤面会选择里脊肉,如果您是喜欢这样做卤面的宝贝,那一定是非常喜欢吃肉喽,哈哈。用红烧肉做出来的卤面,味道浓郁,吃几碗都不够。食材:五花肉,龙豆角,葱,姜,蒜调料:生抽,老抽,盐,花椒,大料,桂皮制作方法①五花肉切小块,龙豆角用手掰断(不用刀切)②买的熟面条,放在盆内备用。③先做红烧肉:中火煸炒五花肉,煸炒出油后,放生抽,老抽,所有大料,姜片,加开水,中火30分钟。(不建议放白糖)④30分钟后,加入龙豆角,放入切好的大蒜,捞出所有的大料,小火焖5分钟,关火。(汤汁要多一点)⑤卤面分两次搅拌:先取出一半的卤面,用一半的烧好的菜,进行搅拌。⑥倒入另一半的卤面,和剩下的菜,进行搅拌。⑦最后,上笼蒸15分钟,即可。香喷喷的红烧肉卤面,出锅啦!每根卤面都有红烧肉的味道,是不是看得流口水啦?那就赶紧动手做起来吧。
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